Szukasz miejsca w Łodzi, gdzie stek to nie tylko danie, ale prawdziwe przeżycie? Dobrze trafiłeś! W Rozłamie traktujemy wołowinę z należytym szacunkiem. Sezonujemy ją, znamy jej sekrety i wiemy, jak wydobyć z niej 100% smaku.
Zapomnij o kompromisach. Przedstawiamy naszych mięsnych bohaterów: potężnego T-Bone’a dla prawdziwych głodomorów i klasycznego, aromatycznego Rib Eye’a.
Nasze Specjalności Stekowe 🔥
🥩 STEK RIB EYE
Klasyka w najlepszym wydaniu. Niezwykle soczysty i esencjonalny stek z antrykotu, którego marmurkowa struktura gwarantuje niezapomniane doznania smakowe. Idealnie wysmażony, dokładnie tak, jak lubisz.
Podany z:
- Kremowym puree ziemniaczanym 🥔
- Aromatycznym sosem pieprzowym 🌶️
- Chrupiącym mixem sałat 🥗
Gramatura: 250/200g
👑 STEK T-BONE
Dla prawdziwych koneserów i tych z wilczym apetytem! To król steków – dwa rodzaje mięsa w jednym kawałku. Z jednej strony delikatna polędwica, z drugiej wyrazisty rostbef, oddzielone charakterystyczną kością. Prawdziwa uczta!
Podany z:
- Kremową polentą kukurydzianą 🌽
- Wykwintnym sosem portobello z nutą whisky 🥃
- Grillowanym zielonym szparagiem 🌱
Gramatura: 450/200g
Dlaczego warto do nas wpaść? 🤔
Steki to nie wszystko! Rozłam to przede wszystkim atmosfera, w której każdy poczuje się swobodnie.
- 👉 Wypad ze znajomymi: Duże stoły, luźna atmosfera i burgery, których nie da się zjeść „na grzecznie”. 🤙
- 👉 Męskie wyjście: Solidne porcje, konkretne dodatki i klimat, który sprzyja długim rozmowom przy jedzeniu. 🍺
- 👉 Rodzinny obiad: U nas każdy znajdzie coś dla siebie – od klasyki po krewetki. 👨👩👧👦
- 👉 Squad Goals: Planujecie wieczór na mieście? Zacznijcie od konkretnego podkładu w Rozłamie! ✌️
Gdzie nas znajdziesz? 📍
Gotowi na najlepsze steki w Łodzi? Czekamy na Was w sercu miasta!
Restauracja Rozłam
Al. Marsz. Józefa Piłsudskiego 10, 90-051 Łódź
